平易近以食为天，食以安为先。11月14日，“你点我检 办事惠平易近生”“苍生点检日”勾当正在“我嘉餐厅”平城店举行，通过现场送检、互动体验、科普宣讲等多种形式，让食物平安走进社区、走到苍生身边。正在“你送我检”台前，市场监管人员接过居平易近自行采办的青菜、猪肉等食材，熟练地检测农药残留、瘦肉精等项目能否合适尺度要求，并邀请居平易近全程不雅摩。
“成果没问题，”短短十几分钟，从样本处置到成果判读，整个过程高效、流利，且全程公开通明。听到工做人员的回答，市平易近许利刚暗示：“日常平凡总担忧菜不清洁，此次能现场检测，心里结壮多了。”菊园新区市场监视办理所法律人员袁皛焕引见，正在此次勾当起头前，区市监局通干预干与卷等形式，提前收集了居平易近遍及关怀的食物品种和平安问题。“按照问卷反馈，居平易近出格关心蔬菜、猪肉和水产物的平安，特别是农药残留、瘦肉精以及水产物能否含有化学泡发物质等问题。但愿通过此次勾当，能让居平易近愈加曲不雅地领会食物平安环境。”袁皛焕说。
全谷物是什么？它又有哪些分类？正在科普宣讲区，工做人员通过实物对比、趣味问答，活泼引见了全谷物的养分价值和分歧品种。新送园餐饮办事集团的养分师现场演示若何将糙米、燕麦等全谷物融入一日三餐，给出适用搭配。“这种宣传形式接地气，让食物平安和健康饮食学问，变成了我们看得见、学得会的身边事。”市平易近张密斯说。
